Introducción: Qué es la Dieta Keto y Por Qué Funciona La dieta cetogénica (o Keto) es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y muy alto en grasas que obliga al cuerpo a entrar en un estado metabólico llamado cetosis. En este estado, el cuerpo quema grasa como su principal fuente de energía, en lugar … Leer más
Introducción: El Mito del Esfuerzo Constante La mayoría de las personas asocian la pérdida de peso únicamente con el ejercicio y la dieta estricta. Sin embargo, la Dra. Elena Vargas advierte que el factor más subestimado, y a menudo el más crítico, es la calidad del sueño. Si no duerme bien, su cuerpo está programado … Leer más
Introducción: El Mito y la Realidad de la «Quema Grasa» La idea de que un solo alimento puede «derretir» la grasa es un mito. Sin embargo, existen alimentos con propiedades termogénicas y metabólicas que, al ser integrados en una dieta balanceada, aceleran el proceso de quema de calorías de forma natural. Nuestra experta, la Dra. … Leer más